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Vitamina B6


Vitamina B6 / Dieta e Nutrição

Recomendações diárias para a vitamina B6:

1,6-2,2 mg / dia em adultos.

Ovitamina B6, também conhecida como piridoxina, é uma vitamina solúvel em água, ou seja, é capaz de se dissolver na água. É muito comum encontrá-lo em produtos de origem animal e vegetal e realiza importantes processos metabólicos.

Opiridoxina é bastante resistente ao oxigênio do ar e ao calor, pelo que é melhor sem se decompor e se inativar.

Vitamina B6 Ele interfere com muitos medicamentos, como a penicilina, medicamentos para a doença de Parkinson e alguns contraceptivos orais. Portanto, é de grande importância que antes de tomar suplementos desta vitamina consulte o médico, que com base em nossa história clínica nos dirá se podemos ou não levá-los.

Funções da vitamina B6

  • Uma de suas principais funções é a participação na formação de glóbulos vermelhos e a manutenção da função cerebral.
  • Participa da síntese de transmissores nervosos.
  • Influencia o desenvolvimento cerebral durante a gravidez e a infância.
  • Isso ajuda na formação de glicogênio.
  • Participa da formação de grupos heme e anticorpos.
  • Ele intervém no metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras.
  • Colabore em reações para obter energia.

Alimentos fontes de vitamina B6

  • Vitela, fígado, porco, aves de capoeira, cordeiro.
  • Frutos do mar
  • Fígado de peixe.
  • Gema de ovo.
  • Leite
  • Grãos integrais e seus derivados, leguminosas, gérmen de trigo, levedura de cerveja.

Consequências da deficiência de vitamina B6

Aparentemente, é muito estranho encontrar alguém que tenha uma falta primária desta vitamina na dieta, no entanto, a deficiência de vitamina B6 era comum em pacientes com tuberculose que foram tratados com isoniazida. O resultado foi o desenvolvimento de sintomas como anemia, dermatite e até problemas neurológicos.

Agora, aqueles que seguem este tipo de tratamento geralmente recebem 10 mg diários dessa vitamina por via oral. No entanto, é um suplemento caro que torna o tratamento da tuberculose menos acessível.